반응형 스페셜티커피1 직접 로스팅하는 맛 좋은 남양주 카페 홍성문커피 여자친구와 남양주 맛좋은 커피로 알려진 홍성문커피를 방문했습니다.커피 로스팅은 물론 디저트도 직접 만드는 곳이라 꼭 가보고 싶었는데 데이트도 할 겸 마실나왔네요.위치는 남양주 평내동 평내성당 인근에 위치하고 있습니다.이미 단골이 많아 타 지역에서도 커피 마시러 찾아오는 곳이라고 합니다. 내부 공간도 넓고 인테리어도 쾌적함에 신경을 많이 쓴 듯이 깔끔합니다. 큐그레이더, 커핑, 프로 로스팅 테크닉, 유럽 바리스타 레벨 2(유럽 바리스타는 레벨2가 높은레벨입니다.) 자격증 등을 취득하고 게시해 놓았습니다.로스터리 카페를 운영하면서도 커피 자격증을 취득 안하고 영업하는 경우도 많은데 홍성문커피는 커피 맛 감별과 기술에대한 자격증을 취득한 카페다보니 맛을 충분히 기대하게 됩니다. 로스팅머신은 하스가린티 제품을 .. 2018. 11. 18. 이전 1 다음 반응형
